水性聚氨酯胶粘剂粘接性能好，可用于PVC、PET、PP、ABS、PE等塑料片材或薄膜织物、无纺布、纸张、玻璃等基材的粘接或复合层压加工，甚至可用于传统纺织物的缝合。今年开发的热真空复合成型工艺已广泛用于高级家具、轿车等部件。
（1）木材加工，木材加工是胶粘剂的大应用领域。水性聚氨酯作为胶粘剂，可与泡沫塑料、木材、皮革、织物、纸张、陶瓷等多孔材料和金属、玻璃、橡胶、塑料等表面光洁的材料粘接。
（2）在食品包装中的应用，在当今的食品工业中，常用各种层压复合薄膜对食品、饮料和调味品等进行包装，层压复合薄膜是将塑料膜层与其他材料用胶粘剂粘接在一起制成的。 
（3）汽车工业，APU正在逐步替代传统的胶粘剂，如溶剂型或水基氯丁橡胶、丁晴橡胶以及溶剂型PU，用于粘接汽车零部件、仪表板、挡泥板、门板、地毯和顶蓬。
（4）复合层压及雕塑加工，聚氯乙烯、聚酯、ABS、经电晕处理的聚烯烃等塑料薄膜及片材，以及棉布和化纤织物、纸张、皮革之间可用水性聚氨酯胶粘剂进行层压复合。
（5）压敏胶，乳液压敏胶的用途是制造胶带、不干胶标签等，也可以直接使用，广泛用于办公用品、建筑、家具、车辆等领域。
（6）导静电乳液型胶粘剂，在醋酸乙烯酯-丙烯酸酯乳液中，加入水性聚氨酯和增粘树脂提高乳液型胶粘剂的性能。加入导电纤维赋予乳液型胶粘剂到导静电性能，制得乳液型胶粘剂。该胶粘剂主要用于粘贴导静电半硬质PVC块状塑料地板，也可以用于大型电子仪器室、电子生产车间、手术室、计算机房等需要道静电的地方。